Een toevluchtsoord op El Hierro om even alles te vergeten
Werkelijk afgelegen, in een maagdelijke omgeving waar de vulkanische kust op zijn steilst is. De Parador de El Hierro, gelegen aan de zuidoostkant van het eiland, is de ideale plek om er helemaal uit te zijn en alles te vergeten. Dit typisch Canarische gebouw, van prettige omvang en direct aan zee gelegen, ligt op negen kilometer van de dichtstbijzijnde dorpskern bij de haven van La Estaca. Het woord “haast” bestaat hier niet; het is alsof de tijd hier langzamer verstrijkt. Hier kom je om uit te rusten.
Zwemmen in het kalme water bij de Roque de Bonanza
Het hotel is het beste te bereiken met de auto. Het ligt aan het einde van de weg, tegen een rotswand aan zee, met uitzicht op de Roque de Bonanza, een rotsformatie die voor de eilandbewoners een symbool is. De kamers, met uitzicht op zee, bieden alle gemakken die van een “parador” verwacht mogen worden. De beste plek om verkoeling te zoeken is echter de veranda van de patio, naast het prachtig gelegen zwembad. Via trappen kun je van het hotel afdalen naar zee, waar je in kleine baaitjes met helder water in alle rust kunt zwemmen.