Ervaringen

Uitgestrekte en paradijselijke stranden, rust, kalmte en een spectaculair landschap maken van Jandía een unieke plek om langere tijd te verblijven en op elk moment van het jaar te genieten van het klimaat van de Canarische Eilanden.

De winter doorbrengen op de Canarische Eilanden is een uitzonderlijke optie voor mensen die op zoek zijn naar een vitale rust terwijl ze genieten van aangename temperaturen en mythische landschappen.

De bondscoach, Claudio Rossetto, neemt de Canarische Eilanden op in de trainingsplannen van zijn zwemmers omdat, zoals hij zegt, "ze hier alles hebben wat nodig is" om hun maximale prestatieniveau te bereiken.

Eindeloze zonnige dagen, stabiel weer en een watertemperatuur van rond de 20 graden. Dit zijn de belangrijkste redenen waarom professionele surfers op elk moment van het jaar voor de Canarische Eilanden kiezen om er te trainen.

De kwaliteit van de gespecialiseerde zwemcentra is de reden waarom namen als Ian Thorpe, Adam Peaty of Mireia Belmonte besluiten hun techniek op de Canarische Eilanden te verbeteren.

Een kustlijn van meer dan 1500 km met een veelheid aan surfspots.

De Canarische Eilanden produceren enkele van de meest opmerkelijke wijnen ter wereld. Het gebied heeft niet geleden onder de druifluis en er zijn tientallen variëteiten bewaard gebleven die in de rest van de wereld zijn verdwenen. Het zijn nu autochtone of inheemse variëteiten en deze bieden unieke smaaksensaties. Het uitstekende klimaat, de vulkanische aarde en de zorg van de wijnbouwer doen de rest in de Canarische wijngaarden. Genieten van deze gewaardeerde en onderscheiden wijnen die dit unieke gebied heeft voortgebracht, is een bijzondere ervaring.

De Canarische Eilanden zijn van oudsher een belangrijke handelsroute geweest, een kruispunt tussen Europa, Amerika en Afrika. Opvallend is de teelt van de cactusvijg, die in de 15e eeuw uit Amerika werd overgebracht en zich perfect heeft aangepast aan het goede klimaat van de archipel. De cactusvijg heeft talrijke voedingseigenschappen en wordt beschouwd als een caloriearm supervoedsel. De vijgen kunnen rauw, gekookt of zelfs als topping voor bepaalde kazen worden gegeten. Ze worden ook gebruikt in sappen, jam en allerlei recepten: een gezonde en natuurlijke manier om Canarische gerechten kleur te geven.